Preferencias del Roasting Intelligence (RI)

El artículo a continuación demuestra como configurar sus preferencias del RI. 

• Ingresar a la ventanilla de preferencias
  • Pestaña general
  • Pestaña del gráfico
  • Pestana de la máquina

Ingresar a la ventanilla de preferencias

1. Inicie sesión en Roasting Intelligence (RI)
2. Haga clic en Cuenta > Preferencias o simplemente utilice el atajo CMD + P
3. La ventanilla de preferencias abrirá. Esta ventanilla consiste de las pestañas a continuación:
   • Pestaña general
   • Pestaña del gráfico
   • Pestana de la máquina

Pestaña general

Unidades

Revise sus unidades de peso, temperatura, presión y valor de tueste.

Interfaz de usuario 

• Idioma: Escoja su idioma desde el menú desplegable. Cuando la opción "Sistema por defecto" es seleccionada, RI utilizará el idioma de la configuración de la cuenta. 
• Restablecer sugerencias de productividad: Al hacer clic aquí, consejos acerca del uso inicial serán demostrados una vez más. 

Tostar

• Marcar eventos por:  Escoja si quiere marcar eventos por Temperatura del grano o Tiempo.
• Temporizador: 
  • Temporizador de modulación:: 
    • Fase de secado: Desde el principio hasta que el color del grano cambia
    • Fase Maillard: Desde el cambio de color hasta el primer crack
    • Fase de desarrollo: Desde el primer crack hasta el final del tueste
  • Temporizador de desarrollo: El primer crack desencadena el tiempo de desarrollo. 
  • Ninguno: Apaga el temporizador
• Alarma: Cuando es ta opción es seleccionada, una alarma sonará 60 segundos antes del primer crack y al final del tueste (de acuerdo con la curva de referencia establecida).
• Confirmar el final del tueste: Cuando esta opción es seleccionada, RI requiere un segundo clic para confirmar el final del tueste. 
• Curve prediction: Al estar seleccionada esta opción, RI predecirá la temperatura del grano y el índice de aumento (RoR) dos minutos en el futuro. 

Automatización

• Reproducir gas: 
  • Enable replay feature (Habilitar la función de reproducción de gas): Marque la caja para habilitar la función de reproducción de gas. 
  • Reestablecer la configuración de gas inicial: Al marcar esta opción, los ajustes de gas serán reestablecidos de acuerdo a los ajustes iniciales del perfil. 
• Marcar las actividades de desarrollo automáticamente: Cuando esta opción está marcada, el cambio de color, primer crack, y segundo crack serán marcados automáticamente según el tueste de referencia
• Habilitar / deshabilitar la Detección automática de inicio y finalización.
  Para conseguir más información acerca de como funciona la detección automática de inicio y finalización, haga clic aquí. 

Pestaña del gráfico

Eje X

• El eje X muestra la longitud del tueste en minutos.
  Defina el rango del eje X. Por favor evite configurar su eje X muy apretado porque al tostar más allá del eje puede resultar en problemas.

Eje Y

• El eje Y muestra la temperatura en el lado izquierdo y el índice de aumento (RoR) en el lado derecho.
  Por favor tenga en cuenta que el rango ideal puede variar según la unidad de temperatura establecida y el intervalo del índice de aumento (RoR).

Personalizar comentarios

• Mostrar la curva de gas como comentarios: Al estar habilitada esta función, cada cambio de gas será añadido como un comentario en el gráfico principal. 
• Personalice que comentarios de su referencia le gustaría ver y revise que comentarios le gustaría seguir, con la ayuda de la ventanilla de comentarios. 

Pestaña de la máquina

Desde la pestaña de máquina, puede conectar su máquina tostadora con Cropster. 

Además puede configurar:

• Ajustes del gráfico para cada medición
• Desplazamiento de temperatura
• Índice de aumento (RoR)

Ajustes del gráfico (1)

• Color: Escoja su color preferido para cada medición.
• Gráfico: Cuando esta opción es marcada, encontrará una curva en el gráfico representante de la medición respectiva.
• Valor: Cuando esta opción está marcada, la temperatura actual de la medición será mostrada en el lado derecho del gráfico. 

Desplazamiento (2)

Si la temperatura de Cropster es un poco diferente que la temperatura de su tostador, ingrese la diferencia como un desplazamiento. 

Índice de aumento - RoR (3)

Habilite el índice de aumento (RoR) para cada medición escogiendo un intervalo desde el menú desplegable. 

Si no ha visto nuestra página de preguntas frecuentes acerca del índice de aumento (RoR) y tiene algunas preguntas sobre su propósito, recomendamos que le dé un vistazo a este enlace.