Este articulo muestra como tostar una mezcla de tueste previo utilizando Cropster.
Crear una mezcla de tueste previo consiste de dos pasos:
- Crear un perfil para la mezcla de tueste previo desde la plataforma en línea de Cropster
- Tostar una mezcla de tueste previo utilizando Roasting Intelligence (RI).
Crear un perfil para la mezcla de tueste previo
- Inicie sesión en la plataforma en línea C-sar.
- Vaya a la vista general de Perfiles haciendo clic en Tuestes > Perfiles.
- Para crear un nuevo perfil haga clic en el botón + Crear perfil en la esquina superior derecha.
- Escoja Mezcla de tueste previo e ingrese la información a continuación
- Nombre del Perfil*: De un nombre a su Perfil
- Perdida de peso esperado: Entre la perdida de peso esperada. Si deja este campo vacío, Cropster automáticamente ingresará el promedio de perdida de peso en este campo después de 10 tuestes.
- Nombre de la partida del tueste*: Escoja como quiere nombrar la partida tostada
- Tueste de Referencia*: Seleccione un tueste de referencia (recuerde que esta será la curva en el fondo de su Roasting Intelligence que lo guiará a través de su tueste). So todavía no hay una referencia, puede escoger una después.
- Lote de café verde*: Seleccione los lotes de café verde Seleccione los lotes verdes y sus cantidades en porcentaje. Haga clic en + Añadir componente para añadir más componentes a su mezcla.
- Tostador: Ingrese el tamaño ideal de su partida y restrinja el perfil a una cierta máquina (opcional)
- Objetivos : Excluir perfil de los objetivos de tostación globales (opcional)
- Añadir proyecto: Asigne su perfil a un proyecto en particular (opcional)
- Añadir notas
*Estas opciones son esenciales
- Haga clic en Crear perfil.
- Revise el nuevo perfil.
Para conseguir más información acerca de Perfiles, haga clic aquí.
Tostar una mezcla de tueste previa
- Ingrese a Roasting Intelligence (RI).
- Haga clic en el botón Sincronizar para actualizar los cambios que ha hecho dentro de C-sar.
- Escoja el perfil de mezclas en cuestión.
- Revise los componentes de su mezcla. Si es necesario, puede cambiar los componentes directamente dentro del RI antes de tostar.
- Si quiere ajustar el Peso inicial total, el peso inicial de cada componente sera ajustado según a la proporción de la mezcla.
- Haga clic en el botón Iniciar para empezar su tueste
¿Está interesado en programar una mezcla de tueste previo a un horario? Haga clic aquí para conseguir más información.
¡Ahora está listo para crear mezclas de tueste previo!
¡Muchas gracias por ser cliente de Cropster! Si tiene alguna observación, pregunta o duda, hable con su representante o envíe un mensaje directamente a support.cropster.com.
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