Verwendung der Bohnenkurvenprognose

In dieser Anleitung erfahren Sie, wie man die Bohnenkurvenprognose von Cropster verwenden kann

Bohnenkurvenprognose 

Wie funktioniert unsere Bohnenkurvenprognose?

Mithilfe der Bohnenkurvenprognose können Sie sehen, wie sich Ihre Bohnentemperatur und die Bohnen-RoR-Kurve in der Zukunft entwickelt. 

Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über die Funktionsweise der Bohnenkurvenprognose.

  • Die Prognose beginnt 60 Sekunden nach Start der Röstung. Die Prognosegenauigkeit nimmt stetig zu, da zunehmend Daten gesammelt werden.
  • Sie aktualisiert sich jede Sekunde. Je weiter eine Röstung fortgeschritten ist, desto genauer wird die Prognose.
  • Eine gepunktete Prognosekurve zeigt die Bohnentemperatur (1) und die Bohnen-RoR (2) für die nächsten zwei Minuten an. 
  • Eine senkrechte Linie (violett) (3) wird zur aktuellen Zeit angezeigt.
  • Ein hellblauer Hintergrund (4) zeigt den Bereich für die nächsten zwei Minuten an.
    Hinweis: Sie benötigen eine aktive Internetverbindung, damit die Bohnenkurvenprognose funktioniert. Klicken Sie hier für mehr Infos dazu.
Aktive Internetverbindung

Das bedeutet, dass Sie die Bohnenkurvenprognose mit der Referenzkurve im Hintergrund vergleichen und sehen können, wie weit die Prognose von der Referenz weg ist. Anhand dieser Information können Sie Änderungen vornehmen und den Gasfluss anpassen, damit die Kurve der Referenz entspricht.

Welche Aspekte berücksichtigt unsere Bohnenkurvenprognose?

Wie Sie wissen, muss man in einer modernen Rösterei viele Informationen berücksichtigen, erfassen und analysieren. Wir haben ein Forschungsprojekt ins Leben gerufen, das Cropster-Datenprojekt, um anonyme Röstdaten von teilnehmenden Kunden zu analysieren. 

Mithilfe dieser anonymen Daten und einer Reihe von Merkmalen von Röstprofilen und -kurven haben wir einen sich laufend verbessernden Maschinenlernalgorithmus entwickelt.

Der Algorithmus zieht Gasänderungen (wenn Sie eine automatische Gasauslese haben) und Maschinentyp in Betracht.

Aktivieren/Deaktivieren der Bohnenkurvenprognose

Öffnen Sie Cropsters Roasting Intelligence:

  1. Gehen Sie auf Benutzerkonto > Einstellungen > Allgemein.
  2. Klicken Sie auf das Kästchen neben Kurvenprognose.
Hinweis: Entfernen Sie den Haken bei Kurvenprognose, um die Bohnenkurvenprognose zu deaktivieren.

Warum braucht es eine Internetverbindung? 

Es braucht eine aktive Internetverbindung, weil wir zugunsten der Genauigkeit die Kurvenprognose jede Sekunde mit neuen Daten (d. h. neuer Temperatur, neuen Gaseinstellungen) aktualisieren. Wenn Sie zum Beispiel das Gas auf 50 % ändern, muss der Algorithmus sofort auf die entsprechende Änderung der Temperaturkurve reagieren.

Hinweis: Die Prognose verbraucht eine “normale” Datenmenge Ihres Internets. Wir schätzen, dass dies etwa 1 MB für 3 Röstminuten ausmacht, was in etwa 4 MB für eine Röstung (mit einer Dauer von 12 Minuten) ergibt. Wenn Sie also 8 Stunden pro Tag rösten und 3 bis 4 Röstungen pro Stunde machen, verbraucht dies etwa 1 GB Daten.

Sie können nun gut informiert unsere Bohnenkurvenprognose verwenden!

Vielen Dank, dass Sie Cropster-Kunde sind! Wenn Sie Feedback, Fragen oder Wünsche haben, können Sie Ihrer Kontaktperson oder direkt an support@cropster.com schreiben.
Wir nutzen Feedback für die Entwicklung und Anpassung unserer Software und freuen uns somit auf Ihre Rückmeldungen!