如何在 RI 中设置烘焙备注

随着 RI4 的发布,您可以用 豆温 或者 时间来标注烘焙。 此外,您还可以开启自动备注功能,依照参照曲线的豆温来分别记录比如颜色变化、一爆、二爆等烘焙发展事件。 

本文介绍了如何设置和管理烘焙备注,以及如何开启自动备注的功能。 

设置

烘焙备注偏好设置

烘焙事件可以用 豆温 或者 时间(=默认设置)来标记。 自动备注功能会按照参照曲线的豆温, 自动为您标记烘焙发展事件(颜色变化、一爆、二爆)。

该项功能可在智能烘焙应用 Roasting Intelligence (RI) 的偏好设定中进行设置。 

  1. 登入智能烘焙应用 RI。 
  2. 前往 账户 > 偏好设定 > 一般设置 界面。 
  3. 在「工作流程」下方,您可以选择用 豆温 或者 时间来标记事件。 
  4. 如若希望打开「自动标记烘焙事件」功能,让 RI 自动标记颜色变化、一爆和二爆等,请勾选 自动标记烘焙事件 选项旁的方框。
    自动备注功能总是根据豆温数值来记录的。
  5. 点击 保存。

自定义备注窗口

用户可以根据需要捕获的信息来自定义备注窗口。 

  1. 开始烘焙。 
  2. 点击软件界面右上角「备注」旁的齿轮 ()图标
  3. 勾选需要记录的备注信息选项。 
  4. 如果您的烘焙机需要手动记录火力和风门设置,您可以决定是否打开「预填」,从而根据参照曲线即将到来的火力和风门设置预填相关数值。 开启「预填」后,您只需在火力或风门发生变化的时候点回车键输入即可。
     

标记烘焙事件

Cropster 允许您在烘焙过程中对烘焙事件进行标记并添加备注。 

  1. 烘焙过程中,点击 图表任意处打开备注弹框。
    • 弹框出现的同时,时间/温度 显示暂停。如有需要,用户可手动输入数值。 
    • 如果开启 火力/风门 预填功能,对应的字段中会显示即将进行的设置。 点击对应的按钮提价设置变化。 在火力和风门对应的字段中输入数值,从而确保在 C-sar 上生成相应的图表。
    • 点击对应的按钮,标记转黄点即 颜色变化一爆。 
    • 在弹框下方空白处输入文字内容后,点击 文字备注,以记录详细的烘焙笔记内容。 
  2. 使用界面左下角的 备注按钮,打开备注侧栏。
    • 点击垃圾桶 () 图标,删除备注 。
    • 点击铅笔 () 图标,编辑备注。